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Pão oval, com pontas arredondadas e crosta caramelizada e crocante. Feito inteiramente com ingredientes ORGÂNICOS. O miolo é bastante irregular, macio, liso, pouco elástico e esbranquiçado. Seu sabor é marcado pela farinha de trigo sarraceno e acidez das massas fermentadas. Este pão tem um sabor agradável, a lembrar o campo e a terra, e é excelente consumido sozinho ou com azeite.

Os pães são assados no forno de pedra, apresentando uma crocância na crosta que protege o miolo e deixando-o ainda mais macio. Produzidos com fermentação longa e natural, mais saudáveis e saborosos. Um pão de aspecto rústico, fofo e leve miolo, aroma extremamente fresco, notas de folhagem de outono e citrinos. Desenvolvidos por Frédéric Lalos, Meilleur Ouvrier de France Boulanger.

Estas mini flautas são crocantes por fora e macias por dentro, perfeitas para acompanhar um bom vinho ou cerveja. Feitas com os melhores ingredientes, essas mini flauta são uma opção perfeita para um jantar sofisticado até um lanche rápido.

Produzido com uma mistura de farinha de trigo e farinha de centeio, sua fermentação é natural e lenta, proporcionando um pão denso com miolo castanho e alveolado. Pré - assado em forno de pedra, resulta em uma casca crocante e miolo com maior nível de umidade e maciez. Porção generosa de pedaços de figos secos, conferem sabor característico e marcante

A composição feita das farinhas de trigo, centeio e de cevada, dão um diferencial incrível no sabor deste pão elaborado com fermentação natural. A coloração e sua casca crocante coberta de grãos fazem todo diferencial em sua apresentação.

Um verdadeiro coquetel de texturas e sabores. Imperdível na categoria de pães especiais. Frutas secas: passas, damascos e cranberries

Pão elaborado com misturas de farinhas francesas, trabalhada com um nível de umidade mais alta e período de fermentação natural e lenta, resultando em um pão com crosta espessa e crocante, miolo alveolado, macio e sabor característico. Aparência diferenciada, coberta com sementes de girassol torradas, segue a tendência de “bem estar”, tendo em sua composição, variedades de sementes (girassol, linhaça marrom, milho e aveia em flocos).

Produzida com farinha de trigo de alta qualidade, sem aditivos e com uma seleção de grãos que respeitam o meio ambiente. Possui sabor equilibrado e interior alveolado, característico da fermentação natural. Pré - assado em forno de pedra, proporciona um miolo macio e maior crocância na casca.

Produzida com massa da baguette tradição francesa. A característica deste produto é a textura fina e crocante da casca e o miolo macio.

Feito com ingredientes selecionados e 100% de manteiga fina com denominação de origem, sua textura crocante e miolo macio, proporcionam uma sensação de leveza e intensidade deste requintado exemplo do autêntico Croissant Francês

Já provaram nosso Panier de Presunto e Queijo Emmental? Para seu café da manha ou para um lanche, vai deixar um gostinho de quero mais.

PAIN-AU-CHOCOLAT!!! Feito com 100% de manteiga pura com denominação de origem, que é aplicada em todas as suas camadas (folhas), proporcionando sabor delicado e característico. Em seu interior 2 barrinhas de Chocolate belga meio amargo, dão um toque suave e doce ao produto.

PAIN-AU-CHOCOLAT!!! Feito com 100% de manteiga pura com denominação de origem, que é aplicada em todas as suas camadas (folhas), proporcionando sabor delicado e característico. Em seu interior 2 barrinhas de Chocolate belga meio amargo, dão um toque suave e doce ao produto.

Receita clássica da tradicional pastelaria francesa, elaborado com 100% de manteiga fina e compota de maçã. Oferece um sabor único, doce com sutil acidez.

Bolinho esponja em formato de concha feito com ovos e raspas de limão

Criativa receita do tradicional croissant 100% de manteiga, com cobertura crocante e recheado com deliciosa porção de geleia de framboesa que dá um toque especial e uma explosão de sabor da fruta.

Donut com recheio de Nutella e coberto com açúcar de confeiteiro

Donut com recheio de doce de leite e coberto com açúcar de confeiteiro.

Donut com recheio de creme e coberto com açúcar de confeiteiro.